엔트로피 증가의 원리

엔트로피는 결코 감소하지 않는다.

어떤 물질은 시간이 지남에 따라 엔트로피가 증가하여, 초기

내부 에너지가 큰(온도가 높은) 물질은 내부 에너지가 적은(온도가 낮은) 곳으로 이동한다. 때문에 뜨거운 냄비를 만졌을 때, 냄비의 내부 에너지가 손으로 빠르게 이동하기 때문에 뜨거움을 느낀다.
또한 컵 안에 뜨거운 물이 식는 이유도, 컵 안의 열이 바깥으로 빠져나가며 점점 미지근해지는 것도 예로 들 수 있다.